Деликатесен сушен бут, произведен от 100% свинско месо. Солен и сушен бавно по традиционна технология. Овалян в свежа чубрица за да придобие класическият за него вид и наситен аромат. Подходящ за рязане на тънки слайсове или включване в гурме плато. Големите парчета са удобни за рязане на слайс машина или подготвяне на големи плата.